| |
- “MIKÁDA“ chřestový salát s marinovaným lososem a
ředkvičkovým dresinkem 210,-Kč/7,90 €
- Chřestový krém s parmazánem 100,-Kč/3,80 €
- Kuřecí prsa připravována s bylinkami a cherry tomaty ve vakuu s pošírovaným chřestem a holandskou omáčkou 260,-Kč/9,80 €
- Chřestová panacota s teplou čokoládou a nakládanými višněmi 120,- Kč/4,50 €
Doporučené víno: 2006 Veltlínské zelené – pozdní sběr, Moravíno, Mikulov Glass 0,1l = 65,- Kč / 2,50 €
MENU (4 chody) 635,- Kč / 24,- € / osoba
» Chřestové dny (pdf)
|
|